Pain au levain accompagné de houmous, de betteraves et de feta fouettée

Végétarien

Thon frais poêlé, herbes fraîches et une touche de piment

Raviolis artisanaux faits à la main, farcis d'un mélange de fromages dans une sauce pesto au basilic

Brochettes de tofu grillé, marinées dans un mélange de soja et de sésame avec des légumes rôtis de saison

Végétalien

Pêche fraîche du jour accompagnée d'asperges et d'une crème de patates douces

Poisson

Fruits de mer

Steak juteux et tendre, cuit à votre goût, servi avec des légumes cuits à la vapeur

cacahuètes

Croustillant et doré à l'extérieur, dans une chapelure aux herbes et au parmesan

Servi avec de la glace à la vanille, de la sauce au caramel et un crumble aux cacahuètes

Végétarien

Surmonté d'une couche de confiture de framboises et de fraises tranchées

Meringue citronnée acidulée, crumble pistache, servi avec une crème chantilly

Noix

Gâteau aux carottes légèrement épicé, garni de glaçage au fromage à la crème

Brownie fraîchement sorti du four, fourré aux pépites de chocolat noir et aux noix

Sans produits laitiers