Menù della cena

Pane a lievitazione naturale accompagnato da hummus, barbabietola e salse di feta montata

Tonno fresco scottato, erbe fresche e un tocco di peperoncino

Ravioli artigianali fatti a mano, ripieni di un mix di formaggi in salsa al pesto di basilico

Spiedini di tofu grigliati, marinati in una miscela di soia e sesamo con verdure arrosto di stagione

Pescato fresco del giorno abbinato ad asparagi e crema di patate dolci

Bistecca succosa e tenera, cotta a piacere e servita con verdure al vapore

Croccanti e dorati all'esterno, in una briciola di erbe aromatiche e parmigiano

Servito con gelato alla vaniglia, salsa al caramello e crumble di arachidi

Guarnito con uno strato di marmellata di lamponi e fragole a fette

Meringa al limone piccante, crumble al pistacchio, servita con crema chantilly

Torta di carote leggermente speziata con glassa al formaggio cremoso

Brownie appena sfornato ripieno di gocce di cioccolato fondente e noci